Термические пакеты для замороженных продуктов

Термический пакет – это тара, предназначенная для хранения и транспортировки замороженных, охлажденных или горячих продуктов. Применяется для продукции, имеющей температуру, отличную от окружающей среды.

Термопакеты для упаковки замороженных продуктов во время хранения или перевозки обеспечивают сохранность упакованной продукции в изначальном состоянии, минимизируют риск таяния.

Кроме продуктов глубокой заморозки, в термической упаковке фасуют продукцию свежей заморозки, срок реализации которой составляет не больше  5-10 дней, при условии поддержания температуры не выше 3 градусов ниже нуля. Благодаря такой упаковке, продукты сохраняют вкусовые качества до момента приготовления пищи.

 

Термические пакеты для замороженных продуктов                             Термические пакеты с логотипом

 

Преимущества термопакетов:

  1. Защита товара от размораживания
  2. Снижение порчи продуктов, находящихся в дороге
  3. Улучшение качества, т.к. товар практически не страдает во время транспортировки
  4. Продление срока годности

 

Упаковка должна соответствовать следующим критериям:

  1. Прочность к механическим повреждениям
  2. Герметичность
  3. Защита от растрескивания из-за воздействия низких температур
  4. Высокие барьерные свойства.

 

Термические пакеты для заморозки

 

Т.к. многие пищевые товары имеют упаковку с заостренными краями, следует уделить особое внимание устойчивости термопакетов к проколам.

При соблюдении условий хранения продуктов в термических пакетах упакованные товары сохранят свое качество достаточно долго.