Телефон: 
E-mail:  info@logopaket.ru
Мессенджеры:
Время работы: Пн. - Пт. 10:00-18:00

Пакеты Sous-Vide

Артикул: Sous-V
Наличие: Предзаказ
Пожалуйста уточняйте актуальную цену у нашего менеджера
* Минимальный заказ от 100 штук / единиц
** единица измерения зависит от специфики товара
Уточняйте у менеджера
Количество:

Стоимость продукции рассчитывается из объёма заказа и зависит от ежедневных колебаний цены на сырьё.

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы (0)

Пакеты Sous-Vide

Пакеты Sous-Vide – это плотно запечатанная упаковка с откачанным воздухом, предназначенная для приготовления продуктов. Применяются для варки, обработки в микроволновой печи, заморозки и хранения в холодильнике.

Состоят из двух слоев разных видов полиэтилена. Внутренний слой изготовлен из пищевого полиэтилена PE, плотно прилегает к упакованным продуктам, а внешний обеспечивает защиту упаковки от окружающей среды.

Блюдо готовится в воде при поддержании определенной температуры. В процессе приготовления необходимо контролировать время и температуру.

  • Материал изготовления - ПА/ПЭ
  • Плотность - 70 мкм
  • Минимальный заказ - 1000 шт.

Особенности:

  • Сохранение качества, вкуса и аромата упакованной еды - низкотемпературная обработка сохраняет целостность продукта, блюда получаются сочными.
  • Термоустойчивость и безопасность для здоровья.
  • Устойчивость к низким и высоким температурам — от -60 до 200ºC.
  • Деликатное приготовление блюд - продукты не пригорают и не высыхают.
  • Технология позволяет забыть о подгоревших, высохших продуктах. Мясо получается нежным, а овощи сохраняют свежесть и структуру.

Виды пакетов Sous-Vide:

  • Для камерного вакуумного упаковщика – имеют гладкую структуру, заварены с трех сторон, четвертая остается открытой и предназначена для закладки продуктов и конечного запечатывания. На некоторых моделях на этой стороне есть молния (зип-лок), для открывания и закрывания пакета после обработки.
  • Для бескамерного вакууматора – пакеты имеют ребристую поверхность, препятствующую слипанию и позволяющую до конца откачать воздух. Рифленые пакеты могут быть армированными - дополнительные слои полиэтилена имеют плотную структуру и надежно защищают от попадания кислорода.

    Сферы применения:

Вакуумные пакеты для sous-vide (су вид) используются для упаковки продукции в вакууме с дальнейшим приготовлением по технологии sous-vide. 
 
Компания «Логопакет» имеет собственное производство и предлагает купить пакеты Sous-Vide оптом. Для оформления заказа оформите заявку на сайте или свяжитесь с менеджерами по телефону или электронной почте. Доставка во все города России.
Характеристики товара "Пакеты Sous-Vide"
Параметры
Ручки Без ручек
Свойства
Материал ПА/ПЭ
Плотность 70 мкм
Отзывы (0)
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо            Хорошо

Логотипы и другая визуальная информация, представленные на фото, являются образцом и не могут быть скопированы. Вы можете заказать изготовление оригинальных логотипов. Мы не занимаемся изготовлением подделок.